日々の日記

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味は甘さ控えめでさっぱりしているある食べ物？


紀州梅のジュレを混ぜ、その上に梅酒の漬け込み梅を赤ワインで煮て
コンポート。


パンナコッタと梅の酸味がさわやかに合わさり梅酒の梅が味を際立たせる…。


…おいしそうじゃないですか！


こんな変わり者のパンナコッタ。
味は甘さ控えめでさっぱりしていて、上品な味。
梅の酸味が効いてとてもおいしいそうなんです。


ちょっと変わった面白くておいしいパンナコッタなので、もちろんメディアへの露出も多数！！
これで更に注文数が伸びたとか。


レビューにも、まぁ一部は口に合わない方もいらっしゃるようですが、
おおむね好評でしたよ。
どうも、パンナコッタというよりは、レアチーズケーキに近いようです。


ド甘いのが苦手な私には、ちょうどいいかもしれないですね。
梅も好きだし、欲しいなぁ♪
こんな珍しいパンナコッタが買えるのも、通販ならではですよね！！


通販でたくさんの商品との出会いがあって、実際におうちに届くこのシステム。
便利な時代になりました！感激です。


どうです？
通販ならではのこの梅味パンナコッタ。
気になる方は、ぜひとも探して「ポチ」してみて下さいねー♪


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テーマ : なんとか生きてます
ジャンル : 日記

ネットをウロウロしていたら、面白い通販モノがありました。
それは、…パンナコッタです！
濃厚で甘くて、おいしいですよね。


ただ、普通のパンナコッタなら、通販しなくても
おいしいのが沢山身の回りにありそうです。


今回ご紹介する面白い通販パンナコッタ！
それはなんと「梅味」なんです。
えー！


パンナコッタと、梅…
イメージが違いすぎますけれど。
コラボできるの？


ところが…。そのパンナコッタの通販のページを見ていたら、
そんな気持ちがどんどん薄れていくんです。


食べたくなりますよ〜。
通販お取り寄せしたくなりますよ〜（笑）


まず、どういうものかと言うと…


木の上でしっかりと熟させた、フルーツ状態である上質の完熟紀州梅。
紀州和歌山の世界遺産の地でもある吉野熊野国立公園内の牧場で採れた
新鮮牛乳を使用。


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ババロアは苦手な私 坐骨神経痛も！


個人的には、パンナコッタが大好きなんです。
でも、ババロアはちょっと苦手…。


二つとも似たような食べ物なのに、ちょっとの材料の差や調理工程の差で
味が変わってきてしまうんですね…不思議なものです。


このおいしいパンナコッタ。
たっぷりの乳製品から出来ていると書きました。
特に生クリームですよ。


きっとカロリーも高いんでしょうね。
いつも小さい容器でしか見かけたこと無いですし。
たっぷり食べたら、言わずもがな、なのでしょう…（怖）。


さて、まとめです。


「パンナコッタとは、イタリア発祥のドルチェである。」
「パンナコッタとは、乳製品（特に生クリーム）を使用して作られたゼリーのような食べ物である。」
「パンナコッタとババロアは、似ているが違う。」


みなさん、くれぐれも食べ過ぎに注意ですょ！


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料理のお話と坐骨神経痛のお知らせ


パンナコッタ（ｐａｎｎａｃｏｔｔａ）とは、イタリア発祥のドルチェです。
酪農盛んな北イタリアのピエモンテ州で、家庭のお菓子として誕生しました。
乳製品がたっぷりと入っていて、とても親しまれています。


日本では１９９０年代にイタ飯ブームに乗ってやってきました。
なんだかインパクトのある名前で、「なんのこっちゃ？」などの
親父ギャグが聞かれそうです（笑）


なんのこっちゃのパンナコッタとは、「ｐａｎｎａ」が「生クリーム」、
「ｃｏｔｔａ」が「煮た」という意味で、生クリームのゼリーのような食べ物です。
召し上がったことのある人も多いかと思います。


このパンナコッタ、上記のように、たっぷりの乳製品から出来ています。
生クリームと牛乳と砂糖を温め、香りのバニラビーンズを加えます。
それにゼラチンを加え、冷やし固めます。


ババロアも似たような食べ物ですが、両者の違いは生クリームの扱いにあります。
ババロアは生クリームを泡立てたものを固めますが、
パンナコッタは反対に生クリームを泡立てずに固めます。


ババロアはさらに卵黄も入っていてコクがあります。
一方パンナコッタの中には、卵白を入れて蒸し揚あげて作るレシピもあるようです。
色々とババロアとは対極にあるようですね。


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恋愛日記　女性は明るい男性が好きっていうけど・・・


ほとんどの女性がそうだと思うのですが、暗いよりも明るい男性が好きです。
その場を盛り上げるのが上手だったり、会話がおもしろかったり。


『好みの男性は？』という質問があれば『優しい人』と並んで『おもしろい人』と
挙げる女性が、とても多いのです。


もちろん『おとなしい』とか『緊張しやすい』という男性は、うちとけるにつれて
会話も弾んでくるはずですから大丈夫です。


問題なのは、根が暗いという男性。
自分をいつも卑下していたり、何をするのにも後ろ向きでネガティブな男性は
女性にはモテません。


自分に自信を持って前向きに、ポジティブシンキングの男性は女性から見て
魅力的で気持ちのいいものです。


大騒ぎして会話を盛り上げるだけが明るいということではないんですね。
物静かでも根が明るい男性は、ちょっと会話してみればその良さが
女性に伝わるはずなんです。


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